Boeuf Bourguignon
Una receta clásica francesa 🇫🇷🍷, que puede ser preparada con anticipación cuando tienen muchos invitados o quieren sorprender a alguien. El secreto del sabor va…
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Blanquette de poulet aux champignons (Blanquette de pollo con champiñones)
Este plato clásico francés 🇫🇷🐓 es simple de hacer, súper rápido y una delicia! Ingredientes: Dorar la cebolla picada finamente en una cacerola con manteca.…
Panino crocante con mozzarella, prosciutto di Parma y tomates secos marinados.
¿Estás buscando una comida rápida y sabrosa que te haga sentir como si estuvieras en Italia? Entonces prueba este delicioso panino crocante con mozzarella, prosciutto…
Afogatto
El 🇮🇹 ☕️Afogatto 🇮🇹🍨 (significa ahogado en italiano), es un postre clásico, en donde se “ahoga helado de vainilla con café y expresso recién hecho.…
Spaghetti con gamberi e pomodori secchi e freschi
Hervir los spaghetti en agua hirviendo con sal hasta que estén “al dente” (o al punto que lo prefieran comer) En una sartén colocar aceite…
Pomodori secchi marinati o Tomates secos marinados
🍅 Segundo día de Cocina Italiana! 🍅 Si ayer no has visto la primera receta de la semana, no dejes de mirarla y guardarla para…
NUEVO 🎙️ Podcast de Mausi Sebess
Este programa promete llevarnos a un viaje culinario lleno de sorpresas y descubrimientos. Con entrevistas a reconocidos chefs y alumnos de Mausi, est…
10 razones para estudiar en Mausi-Online
Nuestro ritmo de vida y la búsqueda constante de nueva formación hacen que cada vez sea más frecuente matricularse de alguna tipología de estudios, ya…