French Toast
🥐🍯French Toast🥐🍯
Las french toasts o torrejas, como también son conocidas, pueden ser servidas para un desayuno o merienda cuando querés sorprender a todos, son muy rápidas y económicas para hacer, pero sobre todo una delicia!
Lo mejor de todo es que podés aprovechar las medialunas o croissants que quedaron duras y que no comieron el fin de semana, o algún pan como baguette o pan de molde que te esté sobrando en casa.
Para unas 6 rodajas de pan o mitades de medialunas, van a necesitar:
100 c.c. de leche
1 huevo
1 c de canela (es a gusto la cantidad)
1 c de esencia de vainilla
Aquí pueden variar los saborizantes de acuerdo al gusto que le quieren dar, utilizando ralladura de cítricos, otras esencias.
Una vez que los ingredientes estén integrados con un tenedor o batidor, pasar las medialunas por la mezcla y dorar de ambos lados en una sartén antiadherente con manteca derretida.
Retirar y pasar por una mezcla de azúcar con canela (nuevamente es opcional la canela, pueden usar ralladura de limón o naranja si prefirieran).
Apoyar en un plato y servir con las frutas frescas de estación que tengan disponibles. Nosotros usamos frutillas.
Rociar por encima con maple syrup, miel, dulce de leche derretido o alguna salsa de su preferencia.
No se lo pueden perder! Guarden la receta y nos cuentan como les sale este fin de semana!
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