El viernes pasado hemos recibido como invitado especial al chef Chumpol Jangprai , cabe destacar la personalidad del visitante que llegó a Buenos Aires de la mano de la Embajada Real de Thailandia para promover la gastronomía y cultura de su país.
Chumpol Jangprai, chef distinguido por la revista Gourmet Magazine como el mejor chef joven de Bangkok, campeón de cocina tailandesa, Master Iron Chef de Asia, Chef corporativo de la famosa cadena internacional de restaurantes Blue Elephant, profesor en tres universidades y miembro del comité de estándares nacionales de cocina tailandesa del Ministerio de Trabajo de ese país-entre otros- es el profesional culinario mas importante de Tailandia.
Durante la clase demostrativa, el chef junto con el Embajador de Thailandia, Don Jesada Chavarnbhark, compartieron algunas de las tradiciones milenarias de su país
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