Pomodori secchi marinati o Tomates secos marinados

🍅 Segundo día de Cocina Italiana! 🍅

Si ayer no has visto la primera receta de la semana, no dejes de mirarla y guardarla para preparar siempre que quieras!

Disfruta deliciosos tomates secos marinados con esta receta fácil y rápida. Con solo unos pocos ingredientes, podrás preparar un plato lleno de sabor y color. Los tomates se marinan en una mezcla de aceite de oliva, ajo, hierbas frescas y especias, lo que les da un sabor intenso y delicioso. Puedes usarlos para darle un toque especial a tus ensaladas, pastas, pizzas y otros platos. Además, los tomates secos son una excelente fuente de licopeno, un antioxidante que protege tu cuerpo de los radicales libres. Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato irresistible. No puedes dejar de hacerlos!

Ingredientes:

• 120 gr de tomates secos 🍅
• 3 a 5 dientes de ajo cortados en láminas (la cantidad puede variar de acuerdo a tu gusto)
• 1 C colmada de albahaca disecada
• 1 C colmada de orégano seco
• 200 gr de aceite de oliva ( colocar lo suficiente para cubrir bien toda la preparación)

Hervir agua y verterla sobre los tomates disecados.
Agregar el ajo cortado en láminas, la albahaca disecada y el orégano.
Cubrir bien con el aceite de oliva.
Mezclar todos los ingredientes con una cuchara.
Cubrir con un film plástico y llevar a la heladera por 24 hs antes de consumir, para que los tomates tomen bastante sabor.

Están listos para usar en tu plato preferido!

Anímate a hacerlos y coméntanos cómo te salieron, o compartimos tu foto en #mausisebess

Nos vemos mañana!

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