Chauchas salteadas con panceta

🥡🥢Chauchas salteadas con panceta🥢🥡

Empezamos la semana con esta preparación que es súper veloz, fácil y rica de hacer en apenas unos minutos!

Las chauchas se pueden servir con arroz, solas, como una guarnición de una carne, o como una entrada.

No te olvides de guardar la receta en tu colección y compártela con tus amigos fanáticos de la Cocina Asiática!

Ingredientes:

• 300 gr de chauchas tipo francesas
• 70 gr de panceta (bacon) ahumada cortada en tiras.
• 30 gr Aceite neutro
• 2 dientes de ajo medianos cortados en láminas finas
• 1 C de jengibre rallado
• 2 a 3 C de salsa teriyaki
• 4 C de miga de pan rallado y tostado

Dorar la panceta con un poco de aceite. Adicionar el ajo y las chauchas, junto con el jengibre rallado. Colocar la salsa teriyaki encima y saltear rápidamente.

Las chauchas deben quedar calientes, per bien crujientes.

Una vez listas agregar la mitad del pan rallado y saltear rápida.

Servir inmediatamente. Por último espolvorear con la miga de pan rallado tostado sobrante.

A disfrutar de este plato que no lleva mas de 10 minutos en la cocina!!!

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