DE BRASIL: Manuela Segala, agradecida por lo aprendido en Mausi, nos cuenta que volvió a Brasil dode se perfeccionó con chefs franceses en Sao Paulo
Ahora se dedica a dar clases y atender su propia confitería
Confeitaria Copacabana- en Santa María, Rio Grande do Sul. Parabéns Manuela! Faz papo de anjo no seu local?