Triffle helado con curd de lima

Triffle helado con curd de lima

El triffle es un postre que generalmente se arma en capas, se puede hacer en una fuente grande para varias personas, o en una copa de forma individual.

Hoy te enseñamos a hacer un postre muy fresco, rápido y muy tentador.

Vamos a colocar 2 cucharadas soperas de bizcochuelo (vas a ver la receta de cómo hacerlo en el posteo del 4 de mayo) o budín o pionono en cubitos, básicamente lo que te haya sobrado en casa…

Adicionar gajos de naranja sin semillas y guindas descarozadas (pueden hacer un mix solo de cítricos, o usar las frutas que tengan disponibles en su región por temporada).

Rociar con un poco del jugo de las frutas por encima para humedecer los cubitos de bizcochuelo.

Agregar 2 bolas de helado de crema americana. Cubrir con 2 a 3 cucharadas soperas de curd de lima (ver la preparación en el posteo de ayer 11 de mayo).

Terminar decorando con más frutas frescas.

Es taaaannn rico que vale la pena probarlo!

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