Algunos de los platos que se realizarán a lo largo del curso de Cocina tradicional Húngara son: Pörkölt con Galuska (Guiso de carne con gnocchis húngaros), Paprikás Csirke (Pollo a la húngara), Halászle (Sopa de pescado), Székely Káposzta (Chucrut al estilo de Székely), Babfözelék (Guiso de porotos), Lángos (Pan frito húngaro), Pogácsa (Pan de queso húngaro), Vadas Hús Gomboccal (Carne a la cazadora con Gnocchi de pan), Töltött Paprika (Ajíes rellenos con salsa de tomates), Lecsó (Guiso de ajiés morrones), Gulyás Leves (Sopa húngara de carne).
¡Si sos de los que les gusta probar platos ricos, rápidos y fáciles de hacer, entonces definitivamente este curso es para vos! Descubrí el nuevo curso de Cocina Tradicional Húngara.
Tendrás seguimiento personalizado por Chefs galardonados internacionalmente.
Siéntete acompañado a lo largo de tu cursada y no te quedes con ninguna duda. Te daremos respuestas precisas a tus preguntas con nuestro soporte técnico profesional. Tendrás un canal directo de contacto con tus instructores, quienes te responderán lo que necesites saber para ir mejorando tus habilidades en la cocina clase a clase. Mariana y Paulo Sebess, estarán para guiarte a lo largo de tus estudios para que trabajes como lo hacen los grandes profesionales.
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Certificados finales con identificación digital única
Mausi Sebess identifica los certificados finales que obtienen los alumnos que han finalizado sus estudios con un código de identificación QR, que es único y exclusivo. Esta identificación les asegura a los alumnos la autenticidad de sus certificaciones, haciendo que cualquier persona a la que se presente este documento pueda controlar de manera simple y rápida la veracidad del mismo. La tecnología utilizada para la identificación de los certificados es la misma que usan las grandes universidades a nivel mundial, evitando que puedan ser falsificados.
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30 Años liderando la gastronomía internacional
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Mariana Sebess
- Gran Diploma Le Cordon Bleu con Mención de Honor, Paris;
- Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing;
- Gran Diploma Royal Thai School of Cooking, Bangkok;
- Diplomas Yves Thuries, Toulouse; Culinary Institute of America, New York; Ecole Lenotre, Plaisir; Ecole Andy Mannhart, Lucerna. Academy of Culinary Education, (Goa, India).
Paulo Sebess
- Diploma Cuisine et Gestion de la Ecole Paul Bocuse, (Lyon),
- Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing
- Diploma Culinary Institute of America, New York
- Trabajó en el restaurante Paul Bocuse Lyon, Francia (3 Estrellas Michelin).
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El curso incluye
- 13 Unidades
- 13 Temas
- Curso Certificado
