Categoría: Noticias y Tendencias

En una epoca que se ofrecían grandes banquetes en las recepciones oficiales, dos menús de almuerzo de los reyes de Italia y España nos dejaron…

Charles de Gaulle, presidente de Francia entre 1958 y 1969, tenía un criterio misterioso (pero muy simple) para decidir a quién ofrecerle un banquete en…

Ahora que está por llegar el invierno, alguno podrá repetir la receta de la bisabuela, tal como lo trae un manual publicado en Valencia en…

En su relato “Una excursión a los indios ranqueles”, Lucio V. Mansilla, hijo de un guerrero de la Independencia, nos cuenta una experiencia gastronómica inolvidable…