DE COLOMBIA: Román Correa, egresado en el año 2005, es en la actualidad director académico de cocina de la Fundación Universitaria del Área Andina
y el responsable de la del programa de formación Técnico Profesional en Artes Culinarias.
Es un orgullo para nosotros, Román! Nuestras felicitaciones por tus logros!