COMIENZAN LOS CURSOS INTENSIVOS DE INVIERNO
En la semana del 23 al 27 de Julio iniciarán nuestros cursos intensivos de invierno de una semana agregando por primera vez el curso intensivo de Chocolatería y Decoración de tortas “Cake Design” sumandose ambos a los exitosos cursos de Cocina, Pastelería y Panadería.
El curso de “Cake Design” tendrá una duración de una semana completa de 9 de la mañana hasta las 17 hs de lunes a viernes. Algunas de las técnicas que se desarrollarán en clase son: forrado de tortas en pisos, trabajo con colores y diferentes formatos. Trabajo con pasta de Goma, glacé, moños, flores simples, terminaciones originales que harán de tus tortas el comentario de todos. En este curso estarán acompañados por el Chef Don Jabobo Alvarez Lastra, dueño de la mayor cadena de tortas de todo Colombia, con mas de 63 puntos de venta. https://www.donjacobo.net/
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